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Le pamplemousse fait-il maigrir ?

24 Fév. 2021

Remède miracle ou fausse bonne idée ? Les effets du pamplemousse (entier, en jus ou en extraits) sur le poids sont évalués dans deux études cliniques qui se contredisent.

Il faut rappeler que l’intérêt des chercheurs pour le pamplemousse vient du fait que deux substances sont présentes dans son jus : la naringine et la naringénine. Elles ont montré un effet réducteur de la prise de poids chez des rats rendu artificiellement diabétiques. Quand les chercheurs ont voulu prouver leur découverte sur les hommes, ils se sont heurtés au fait que les doses utilisées chez le rat ne sont pas reproductibles chez l’homme.

En 2006, une étude menant sur 91 personnes en «obésité morbide», pendant 12 semaines démontre que les sujets ayant consommé un demi-pamplemousse trois fois par jour ont perdu 1,6kg. Celles ayant bu 237 ml de jus de pamplemousse chaque jour ont perdu 1,5kg. Ces données sont évidemment comparées avec un groupe placebo, qui a perdu 0,3kg. Par conséquent, ces résultats sont très modestes chez des personnes en surpoids (entre 1 et 2% du poids de base).

Une nouvelle étude

En 2012, c’est l’apparition d’une nouvelle étude. Elle comporte sur 74 personnes en surpoids. L’ajout d’un demi-pamplemousse à chaque repas, pendant six semaines, n’a pas permis une perte de poids significativement supérieure à celle du groupe placebo. La moyenne est une perte de poids de 0,6kg dans les deux groupes. Ainsi, les résultats sont insuffisants pour estimer que le pamplemousse fait maigrir.

Attention, le pamplemousse et son jus sont à l’origine de très nombreuses interactions médicamenteuses. Avant toute consommation et la prise de médicaments, veuillez vous référer au conseil de votre médecin et de votre pharmacien


Source: https://www.topsante.com/feed/list/rss/(limit)/30 – Topsante.com

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